明前茶“身价”看涨 今年喝茶您得多掏钱了
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  当茶叶带着来自田野的婉约与精致,茶香弥漫清爽的春风中时,明前茶成了人们心中的期盼。然而,今年明前茶“身价”比往年更贵了。

  记者通过大量走访调查了解到,由于老天惜雨,持续的春旱直接影响着今年的春茶采摘。于是,一幕春茶减产、茶贩抢茶、加工费用增高、新茶身价飙升的“蝴蝶效应”在名山区的田间地头上演。

  茶贩:关系好才能收到茶

  要把茶农的关系搞好,人家才把采摘的茶叶卖给你,这是名山区不少茶贩子眼下所面临的囧境。

  一般来讲,茶贩子早上11点出门,赶到田间收购茶农新鲜采摘的茶叶刚刚合适,而名山区中峰乡的茶贩李军提前了整整一个小时出门,他每天收茶的足迹要遍布中峰乡、廖场乡甚至是邛崃市的夹关镇。

  “没办法啊,僧多粥少,茶不好收啊。”

  原本不抽烟的李军,出门时专门带了一包烟。“遇到卖茶的茶农,上去先发一根烟,联络一下感情,说不定别个觉得你‘巴适’就把茶卖给你了。”李军说,今年鲜叶产量低,而像他这样以四处收茶为业的茶贩又多,不在“服务”上下功夫,茶叶肯定收得很少。

  中午12点,上午收茶的高峰期来临。

  地点,中峰乡河口村。

  “收茶喽、收茶喽。”李军将面包车开进村道,漫步在茶园间,车上的高音喇叭不停吆喝,不一会儿就有茶农上来问价。

  “你收成好多钱一斤?”

  面对茶农的询问,李军不慌不忙,遇到男的就赶紧给别人递上香烟,遇上女的就笑脸相迎。

  “大白茶芽子最高46元一斤,9号茶最高13元一斤,看品相论价。”李军的回答似乎让茶农们比较满意,纷纷把茶递给他看,旁边还有些茶农在嘀咕:“他的价钱还可以,跟街上一样。”

  鉴茶、称秤、给钱。茶农们只需走出茶地就可以完成茶叶交易,而类似李军这样的茶贩也在田间就能做成一笔生意。半小时的时间李军收了40多斤。

  “要想多收茶就得跑得勤,‘守株待兔’的活儿是挣不到钱的。”说完,李军驾车往邛崃的夹关镇方向驶去。

  茶厂:今年的茶叶比往年贵

  “今年的成品茶肯定比去年贵,毕竟鲜叶的产量低,像我们这样的茶叶加工厂又多,必须在价格上进行竞争,不然连鲜叶都收不到,又怎么会有成品茶。”中峰乡一茶叶加工厂老板李光艳告诉记者,今年的旱情影响着整个茶叶链,着实让她们始料未及。她家里也种了10多亩茶园,有的茶连新芽都还没采过就已经长成叶片了,从茶农手中收购的新芽,不饱满,个头小,品相差,加工出来的成品茶就如一片薄叶,很没卖相。

  短短10分钟内,李光艳接了6个电话。

  “没办法,从收茶到加工,每一个环节都要跟工人交代清楚,出了纰漏损失大啊。”李光艳说,目前她的加工厂平均每天才收6000斤鲜叶,跟往年相比只有一半。往年鲜叶和成品茶的比例几乎是4斤鲜叶生产1斤成品茶,而今年最多生产8两。加上现在的物价又高,员工工资又不能低,还有各种支出,今年的成品茶出厂价就贵了不少。

  记者了解到,该厂出厂的低档茶每斤上涨了15元至20元左右;而“雪芽”之类的中档茶目前的市价每斤为220元左右,上涨了30至40元;“甘露”这样的高档茶叶市价每斤为400元,涨了50至70元。

  “今年成品茶的出厂价,确实略有上涨,这是必然趋势。不涨价,成本高,我们难;涨了价,茶叶的品相又不好,销售也成了问题,今年这个旱情实在是让人头疼。”当地另一家茶叶加工厂老板石恒伦说,他家的成品茶多数销往外省,对方可不管你天旱与否,只看茶叶的品相。品相好,订单来,价格好说;品相差,订单少,价格还要受打压。

  茶楼:茶客喝茶或将多掏钱

  鲜叶涨了,成品茶涨了,那今年茶客们喝茶会不会也要多掏钱呢?

  “暂时还没考虑,毕竟我们小本经营卖的茶也不是特别高档,现在就闻风而涨,怕会影响生意。”市区沿江公园一茶楼老板高成英介绍说,他们现在给客人泡的茶都是茶商们手里的存货,当然也备了一些明前茶,这只针对高端客户。如果今年的茶叶价格居高不下,考虑到成本,他们或将稍微提高每杯茶的价钱。

  “客人到我们这里来主要是打牌,泡茶只是一个附属收费项目。每杯茶5元,大家都觉得很合适。当然,一旦茶叶价格偏高,我们肯定也会相应提高价格,最多也就15元两杯。”市博物馆附近一茶楼老板说。

  相对于市区的茶楼来说,城郊的一些农家乐则没考虑提高客人喝茶的价格。

  雅(安)上(里)线上某农家乐老板刘二哥说,“不涨价、不涨价,客人来消费,一点茶钱就算亏本,我们也不会让客人多掏钱的。”

  与他相邻的另一家农家乐老板也认为,涨茶钱非但没起到盈利的目的,可能还会给消费者留下不好的印象。

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