比比谁的茶叶好 赛赛谁的技艺精 第四届“蒙顶山杯”斗茶大赛暨我市全民饮茶日活动举行
六月茶飘香,茶都来斗茶。10日,第四届“蒙顶山杯”斗茶大赛暨我市全民饮茶日活动在名山县吴理真广场举行,来自省内茶区的茶企业及茶产业从业者,带着“备战”多时的制茶手艺、表演节目和精选的茶样,参加斗茶大赛。省农业厅常务副厅长傅志康,省旅游局巡视员、中国国际茶文化研究会副会长孙前,市政协副主席、市委统战部部长岑刚出席活动。
“斗茶”一直是评比茶叶优劣的一项优雅的茶事活动。本届斗茶大赛共分手工制茶、茶艺表演、斗茶评比等环节,吸引了26个手工制茶师参加制茶比赛,40多家茶企业选送了包括甘露、毛峰、石花、花茶、黄芽、雀舌、藏茶、乌龙茶、红茶等在内的60个茶样,创历届之最。
舞台上,参赛企业表演行云流水的茶艺节目。舞台下,手工制茶师戴上口罩和手套,认真按照流程制茶;闻一闻、嗅一嗅,评委严格按照外形、香气、汤色、滋味等标准,对各茶企业选送的茶样进行专业评选。
茶文化是中华民族的物质财富和精神财富。作为世界茶文化发源地,从2008年开始,“蒙顶山杯”斗茶大赛连续开展,每届都邀请了宜宾、蒲江、邛崃、都江堰等省内茶区的茶企业和茶产业从业者参加,比手艺、比质量,互相切磋经验,弘扬、传承蒙顶山茶文化,共同推动蒙顶山茶品牌建设。
斗茶大赛结束后,活动主办方分别对手工制茶、茶艺表演中的一二三等奖,以及斗茶评比活动中的金银铜奖获得者进行了表彰,并授予我市福窝茶道馆为“蒙顶山茶文化主题茶馆”称号。