让专家们好奇的不仅是茶叶，还有这位茶叶生产商。放眼名山，能生产出一份好茶的，专家们大多眼熟，但这位茶叶生产商却眼生得很。他是谁？

　　他谦虚地带来一份花香满溢的茶请大家品尝，只为展示他对茶叶的钟情；他希望加入市茶叶学会，获得更多机会和茶界人士交流；他在异乡孤军奋战了很久，如今希望找到“组织”，共同推广蒙顶山茶。

　　他叫何卓霖，名山县百丈镇肖坪村人。与其他发展茶业人士的路子不同，他先在销售上闯出了一条路，之后才办厂加工茶叶，其思路和操作模式颇为新颖。

　　京城开店

　　卖的是家乡茶

　　何卓霖家里有20亩茶园，采茶，手工做茶，他样样都会。十五六岁的时候，他就自己采茶在家里手工炒制，之后再背到市场内去卖。春茶采摘繁忙季节，他常常通宵手工炒茶，一个晚上下来，能炒制5公斤左右的茶叶。

　　那时候，他觉得茶农真苦。

　　由于家境贫寒，何卓霖初中毕业后就放弃了升学，留在家务农。年轻的他思维活跃，“金点子”多，一边料理茶叶，一边又养鸭子，努力寻找致富门道。

　　1997年，他前往成都打工。之后，又去了北京。2000年，他渐渐在北京站稳脚跟。

　　那时，他每次回老家名山之后，总要亲手炒制几锅手工茶叶带去送给北京的朋友。朋友们每次喝了茶之后总赞不绝口：“真好喝！这什么茶啊？”此时，何卓霖内心总有一种难以言喻的滋味，既为家乡的好茶自豪，又为这份好茶毫无名气惋惜。后来，何卓霖想，既然名山茶品质优良，那我为何不在北京推广试试？

　　于是，他拿出多年打工的积蓄，在北京开了一家蒙顶山茶销售门市。这个做法在很多朋友看来有点“盲目”，因为北京市面上有很多名茶，龙井、碧螺春、铁观音……消费者大多不知晓蒙顶山茶，贸然开店风险很大。

　　何卓霖“盲目”，是因为他心里有一份对家乡茶叶深深的喜爱，固执地相信蒙顶山茶总能闯出一片天。

　　连亏三年

　　终于站稳脚跟

　　2000年、2001年、2002年，亏损，不断亏损，何卓霖有点泄气。但是，心里又有另一个声音在说，坚持，再坚持，很快就能好起来的！

　　到2003年，果然迎来了转机。当年“非典”肆虐，很多媒体都报道了适当喝一些绿茶可以提高人体免疫力，有助于预防“非典”，绿茶随之开始走俏。何卓霖的生意一下子好起来，多的时候，一天可以销售数万元。

　　然后，2004年，2005年……一直到现在，茶店的生意越来越好。何卓霖透露，去年一年，他在北京的销售额已经达到400万元。

　　销售形势扭转的背后，是何卓霖一贯的隐忍和坚持。在北京闯荡茶市，所有接货、发货都由他自己开着面包车去完成，10年间，他开破了6辆面包车。

　　其中艰辛，可想而知。

　　现在，何卓霖的茶店在北京马连道茶城渐渐站稳脚跟。茶店仍是批发与零售相结合，以北京为中心，茶叶销售圈已辐射到周边多个省市。

　　今年，何卓霖在天津开了第二家蒙顶山茶销售门市。然后，又在上海和人合作开了一家蒙顶山茶批发门市。他向每一位顾客诚恳介绍：“这是来自世界茶文化圣山蒙顶山的茶，我的家乡就在那里……”

　　回家办茶厂

　　确保茶叶质量可控

　　2007年，随着销售市场的铺开，何卓霖又干了一件让很多人傻眼的事。他回到老家名山，在百丈镇开办了一家茶厂。

　　在外人看来，何卓霖的茶厂有点多余，因为名山县最不缺的就是茶厂，大小茶厂有好几百家，但何卓霖觉得，“如果茶叶质量不可控，打造品牌就很难，卖起来自己也不放心。”

　　原来，回家开办茶厂，他为的是保证茶叶质量。

　　事实上，何卓霖很早就意识到了茶叶质量的重要性，他在2003年就曾尝试过开办茶厂。而为了选出好茶去销售，何卓霖在进货时总是反复比较。他发现，茶叶的质量难言稳定，今年这家茶厂生产的茶好，但明年就不一定了。

　　何卓霖的茶厂于2008年投入生产，现在年产量约为5万公斤。这点产量并不能满足何卓霖的销售需求，但他不敢贸然增加产量，怕控制不好质量。

　　为了进一步加强质量控制，何卓霖如今还打算建设自己的茶叶基地，从源头入手，建立茶叶质量可控体系。

　　茶兰共生

　　雪兰茶横空出世

　　质量是基础，特色求发展。何卓霖总结说，要想在茶市里占据一席之地，茶叶必须要有特色，给消费者的感官体会必须非常明显。

　　“蒙顶黄芽是雅安茶业的特色产品之一，全国少见，属于黄茶类中的珍贵品种，那为何推销多年却难以打响名号？”他觉得，蒙顶黄芽得到了许多茶叶专家的认可，但特色还不够明显，“卖茶叶，面对的是大众，不是所有消费者都像专家那样会品茶，所以，能让消费者记住的茶，一定是特色鲜明的。”

　　蒙顶山茶的特色在哪里？从茶厂建立开始，何卓霖一直在思考。

　　2008年，他到蒙顶山永兴寺参观，在一块石碑上发现一幅以茶和兰花为主题的画作，这个画面让他想到了“茶兰共生”四个字。何卓霖回忆说，小时候总能在茶园里发现兰花，好像能种植茶叶的地方，兰花也能生存下来。于是，一个想法在何卓霖心中悄然诞生——将兰花香融入茶叶之中。

　　从永兴寺归来，何卓霖就一头扎进兰花茶的研究中去。历时3年，何卓霖终于取得了实质性进展，一款兰香馥郁的茶诞生了。

　　从外形看，这份茶就是蒙顶甘露，卷曲秀雅，全身带白毫，凑近一闻，才发现多了一股浓浓的兰花香。何卓霖为它取名“雪兰”：白毫似雪，却蕴含淡雅高贵的兰花之香。

　　“茶香、兰香完全融合，特色非常明显……”听到市茶叶学会专家们的称赞，何卓霖笑了。未来的发展方向，他心中已经非常明了。