香猪腿 - 雅安市文化广播电视体育和旅游局

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香猪腿

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香猪腿：可谓是猪肉制品类的极品。色红如玫瑰、香味纯正，吃上一片，口中久久留香。野外放养至75公斤左右的毛猪宰杀后，取四肢去皮，剔除肥肉的猪腿。经过特殊腌制、熏烤等工序加工而成，易保管，耐储藏。

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